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Solar panel in a field

지구를 안전하게

토지 이용 개선, 기후 변화 해결 방안의 진전, 수자원 보호

카길은 삼림을 보호하고 지속 가능한 농업을 장려하고 환경 영향을 줄이고 농민들이 기후 변화에 적응할 수 있도록 돕고, 수자원 보호와 수질 개선, 깨끗한 물에 대한 접근성 확대를 위해 노력합니다.

  • 토지 이용 
  • 기후 변화
  • 수자원

카길은 삼림 보호를 위해 균형 잡힌 토지 이용과 지속 가능한 농업을 장려합니다. 카길은 시장에서의 입지를 활용하여 농업의 삼림 파괴를 줄이기 위해 노력합니다. 식량이 보장된 지속 가능한 미래의 창출에 삼림과 농업이 모두 필수적이라는 사실을 잘 인식하고 있습니다.

삼림 보호를 위한 카길의 선서: 카길은 2014년 뉴욕 삼림보호 선언(New York Declaration on Forests in 2014)을 지지하면서 공급망 전체에 걸쳐 삼림 벌채의 근절을 돕겠다고 서약했습니다. 카길은 당사의 농업 공급망 전체에 걸쳐 삼림 벌채를 줄여나가 종국에는 완전히 근절하겠다고 선서했으며, 2020년까지 벌채량을 절반으로 줄이고 2030년에는 완전히 없애는 것을 목표로 설정했습니다. 카길의 삼림 보호 노력에 관해 더 자세히 알아보시기 바랍니다 (Cargill.com).

카길은 세계 최대 대두, 팜유 및 기타 곡물 구매업체 중 하나로서 당사가 보유한 통찰력을 활용하여 지속 가능한 농업을 장려합니다. 농민, 정부, 환경 기구 및 당사 사업이 있는 지역사회 구성원들과 협력하여 실용적이고 확장성 있는 해결책을 모색하고 있습니다. 당사가 실천한 사례는 다음과 같습니다.

  • 팜유 – 2020년까지 100% 투명하고 추적 가능하고 지속 가능한 팜유 공급망을 구축하기 위한 작업을 진행하고 있습니다. 카길의 노력 가운데는, 보존 가치가 높은(HCV) 땅 또는 탄소 보존량이 많은(HCS) 지역에서는 삼림 벌채를 금하고, 이탄 개발을 금하고, 토착민과 지역 공동체 권리를 침해하지 않는 것이 포함됩니다.  팜유의 지속 가능성 향상에 카길이 어떻게 기여하고 있는지 자세히 알아보시기 바랍니다 (Cargill.com).
  • 대두 – 2007년, 카길은 업계와 정부 및 NGO 파트너들과 협력하여 브라질에서 대두 모라토리엄을 단행했습니다. 그 합의의 일환으로, 카길은 그 시점 이후 벌채된 아마존 생물군계 안의 토지에서 대두를 경작하는 농민들과는 구매 거래와 금융 지원을 하지 않기로 서약했습니다. 그 후 이 모라토리엄은 브라질의 새로운 삼림 보호 규약에 맞춰 조정되면서 무기한 연장되었습니다. 현재, 카길은 국제자연보호협회(The Nature Conservancy)와 협력하여 농민이 브라질 삼림보호규약(Brazilian Forest Code)을 준수하고 지역 환경등록소(또는 CAR)에 가입하고 지속 가능한 기법을 채택하도록 돕고 있습니다
  • 파트너 – 삼림 보호를 위한 확장 가능한 해결 방안을 수립하고 실천하기 위해 카길과 협력하는 국제적 파트너로는 국제자연보호협회, Proforest, The Forest Trust, 세계자원연구소(World Resources Institute)와 세계자연기금(World Wildlife Fund) 등이 있습니다.

카길은 입증된 삼림 보호 실적을 보유하고 있으며 그 성과를 자랑스럽게 생각합니다. 그러나 아직 할 일이 많음을 잘 알고 있습니다. 더 자세히 알아보시기 바랍니다 (Cargill.com).

  • 카길 2017년 삼림 보고서
  • 카길의 삼림 보호 방침
  • 카길의 삼림 보호 실천 계획
  • 삼림 보호 방침 FAQ
  • 지속 가능한 섬유 소재 포장에 대한 카길의 방침

카길은 기후 변화에 대한 농업의 적응을 돕는 모든 수단을 장려하는 한편, 농업의 환경 영향을 줄이기 위해 노력합니다. 2000년 이래 카길은 회사의 직접적인 환경 영향을 줄이는 작업을 진행해 왔습니다. 2015년, 카길은 2020년까지 온실 가스 농도를 줄이고 에너지 효율을 개선하고 당사 포트폴리오 차원에서 재생 가능 에너지 비중을 늘린다는 목표를 설정했습니다. 당사 공급망 전체의 탄소 배출량을 줄이고 기후 변화가 농업 비즈니스와 영농인의 생활에, 그리고 미래의 식량 보장에 제기하는 위험에 대한 인식을 강화하는 작업을 진행 중입니다.

카길의 공약 및 실천을 예로 들면 다음과 같습니다.

  • 온실 가스 농도 감축 - 2020년까지 2015 회계년도 기준 대비 5%까지 감축.
  • 에너지 효율 증대 - 2020년까지 2015 회계년도 기준 대비 5%까지 감축.
  • 재생 가능 에너지 비중 확대 - 당사 에너지 포트폴리오의 18%까지. 현재, 카길은 에너지 필요량의 14%를 재생 가능 에너지로 충족하고 있습니다.
  • 기후 변화에 대한 미국 기업 실천 선서(American Business Act on Climate Pledge) – 2015년 7월, 카길은 다른 여러 미국 기업들과 함께 수도 워싱턴의 백악관에서 사업 운영 및 공급망 차원에서 온실 가스 배출량을 줄이고 기후 변화에 대한 농업의 적응을 돕기 위해 영농인들과 협력한다는 당사의 의지를 재확인했습니다.
  • 공급망 배출량 – 경작지에서부터 식탁에 이르기까지 GHG를 줄이는 데 필요한 작업의 다음 단계로서 공급망 배출량 지도를 작성하는 초기 단계를 진행 중입니다.
  • 영농인 적응 지원 – 영농인들과 협력하여 점점 더워지고 건조해지는 경작 조건에 적응할 수 있도록 돕고 있으며, 기후 변화에 효과적으로 대응하기 위해 생명과학과 농업경영학, 지속 가능한 영농을 위한 모범 기법에 대한 지속적 투자를 주창하고 있습니다.

카길은 식량 체제의 회복력을 믿습니다. 함께 협력함으로써, 우리의 농업 체제가 환경 영향을 줄이면서 기후 변화에 맞춰 진화하도록 도울 수 있습니다.

사람들이 매년 사용하는 담수 가운데 약 70%는 식량 생산에 투입됩니다. 카길은 물을 절약하고 수질을 개선하고 소속 지역사회가 깨끗한 물을 원활히 이용할 수 있도록 함으로써 수자원을 효율적으로 관리하기 위한 실천을 수행하고 있습니다.

카길의 실천 사례 가운데 일부는 다음과 같습니다.

  • 물 절약 – 공급망 전체와 당사 사업체 내에서 수질 보전 및 개선을 위한 작업을 진행 중입니다. 특히 수자원이 부족한 지역에서 물 사용량을 최소화하고 있으며, 농업의 영향을 받는 지역의 수질 개선을 위해 노력합니다. 당사의 장기적 위험을 파악하여 적절한 조치를 취하기 위해 지역 평가를 수행하고 카길이 재배하는 초목과 공급망의 현황을 정확히 파악하고 있습니다. 또한 자사 전 세계 생산 시설의 담수 이용 효율성을 높이기 위해 노력하고 있습니다. 이를 통해 이룬 성과로는 2005년부터 2015년까지 카길 사업체의 담수 이용 효율을 12% 높인 것을 들 수 있습니다. 2015년에는 2020년까지 5%를 더 개선한다는 새로운 목표를 수립했습니다.
  • 지속 가능한 농업을 통한 수질 개선 – 농업의 영향을 받는 지역의 수질을 개선하고 있습니다. 비료 및 기타 투입물 사용을 최적화함으로써 수확률을 극대화하고 유출을 줄이고 하천 유역을 보호할 수 있도록 농민들과 협력하고 있습니다.
  • 깨끗한 물에 대한 접근성 개선 – 카길은 소속 지역사회에서 깨끗한 물을 원활히 이용할 수 있도록 돕고 있습니다. 오지 또는 민감한 지역에 사업시설을 운영할 경우, 하수 처리 기술을 적용하여 지역 수원을 보호합니다.
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